Förskärare
GRATIS RETUR
Fri retur inom 30 dagar
FRI LEVERANS
Fri leverans inom 1-3 dagar
24 TIMMAR SUPPORT
Kontakta oss på info@gastrotools.se
Har du upplevt att börja skära i en vällagad stek, men där du får kämpa dig igenom uppgiften med en trubbig kniv som nästan förstör maten? Du kan säga farväl till problemet før alltid med denna skärkniv av kvalitetsstål.
Läs mer- Säkerställer ett perfekt, friktionsfritt snitt varje gång
- Stål: VG10 kärnstål omgivet av 66 lager av rostfritt stål (67 lager totalt)
- Hårdhet: 60-61 HRC
- Skaft: Ergonomisk och slitstark svart G10-komposit
- Består av ett långt, smalt blad på 21 cm som även kan användas till att skära grönsaker.
- Vikt: 210g

Gratis Oeko-Tex-certifierad muleväska ingår. (Värde: 140 kr)
Perfekt shoppingväska när du ska shoppa till dina många kommande köksupplevelser.
Skär och servera en perfekt rostbiff med en japansk förskärare
Älskar du att skära och servera en rostbiff som snabbt får dina gäster att imponeras. Då är Gastrotools förskärare precis vad du behöver i köket.
Här får du en förskärare vars blad består av de absolut bästa 67 skikten av japanskt stål och det är något som kan kännas. Om du skär din stek med vår förskäraren kommer känslan vara som att skära genom smör.
En förskärare som du också kan använda för att skiva dina grönsaker
Knivens unika mineralkomposition i kombination med ett högt kolinnehåll gör att bladet uppnår en unik hårdhet och styrka. På grund av stålets hårdhet kommer den här kniven att vara vass länge. Om du ger kniven några drag på vårt keramiska järn före användning kan du hålla din kniv skarp hela livet. Du kan enkelt använda skärbladets vassa blad för mer än att bara skiva kött. Ska du skära kål eller kyckling är denna kniven en bra följeslagare.
Utforska knivserien
Innovativ smidesteknik och avancerade material
Extrem skärpa och styrka kännetecknar köksknivarna från Gastrotools. Alla våra knivar är smidda med fokus på estetisk skönhet och ultimat styrka. Kominationen av stolta smidestraditioner och innovativ teknologi och enastående ståltyper skapar förutsättningarna för den ultimata kökskniven. Kökskniven för livet.

Extrem hårdhet och skärpa
Köksknivar av VG10-stål är både hårdare och vassare än de flesta andra köksknivar. Detta beror på att stålet har en speciell mineralsammansättning och ett mycket högt kolinnehåll. Helt specifikt betyder detta att våra köksknivar har en hårdhet på 61 HRC på Rockwell-skalan, medan vanliga köksknivar normalt ligger på 55 HRC. Detta innebär att knivarna bibehåller sin imponerande skärpa under väldigt lång tid.

Estetisk skönhet och ultimat styrka
Våra köksknivar är smidda med en extremt hård stålkärna. Kärnan skyddas av 66 lager rostfritt stål, som under framställningen har värmts upp, hamrats och blivit nedkylt otaliga gånger. Denna process ger knivarna sitt karakteristiska vågiga utseende och optimal härdning.
Du måste acceptera våra köpvillkor för att du ska kunna gå vidare.
Du har inte accepterat våra köpvillkor ännu.. Det är ett nödvändigt steg för att du ska kunna fortsätta.