Kockkniv - 15 cm
GRATIS RETUR
Fri retur inom 30 dagar
FRI LEVERANS
Fri leverans inom 1-3 dagar
24 TIMMAR SUPPORT
Kontakta oss på info@gastrotools.se
Styrka, skärpa, snygg design och en gediget hantverk i fantastisk kvalitét - Är det något du uppskattar med dina köksverktyg? Med denna kockkniv på 15 cm får du allt det och mer. Kniven är en kort version av vår absoluta storsäljare. Här får du en unik skärpa, precision och elegans samlad i en kniv.
Läs mer- Allround kockkniv som kan användas till både kött, grönsaker, frukt och örter
- Stål: VG10 kärnstål omgiven av 66 lager rostfritt stål (totalt 67 laget stål)
- Skaft i svart ergonomiskt komposit
- Ergonomiskt skaft i svart komposit som ger ett bra grepp
- 15 cm knivblad. Smidd av 67 lager stål och en kärna av VG10-stål
- Vikt: 210g
En kockkniv som klarar uppgifterna i ditt kök - hela livet
Gillar du tanken på att ha en exklusiv kockkniv till hands som du kan använda oavsett om du ska skära frukt coh grönskaer, hacka örter eller ordna steken till middagen? Då är vår kockkniv i solid stålkvalité din lösning.
Kockkniven består av ett 15 cm långt knivblad som har en stor mångsidighet. Den mångsidigheten kommer vara hela livet för det så lång livstid kniven har.
Kockkniven har en unik hårdhet, skarphet och elegans
Kockskniven erbjuder många möjligheter oavsett hur länge du och din kockkniv arbetar i köket, kommer det ergonomiska handtaget att göra arbetet både bekvämt och mindre tröttsamt. Kniven har kärna av VG10 -stål. Det gör kniven betydligt hårdare och vassare än andra köksknivar. Den mycket speciella mineralkompositionen i stålet gör att kockkniven har en hårdhet på 60-61 HRC på Rockwell-skalan. Om det inte säger så mycket kan vi avslöja att andra köksknivar normalt har en hårdhet på 55 HRC.
Utforska knivserien
Innovativ smidesteknik och avancerade material
Extrem skärpa och styrka kännetecknar köksknivarna från Gastrotools. Alla våra knivar är smidda med fokus på estetisk skönhet och ultimat styrka. Kominationen av stolta smidestraditioner och innovativ teknologi och enastående ståltyper skapar förutsättningarna för den ultimata kökskniven. Kökskniven för livet.

Extrem hårdhet och skärpa
Köksknivar av VG10-stål är både hårdare och vassare än de flesta andra köksknivar. Detta beror på att stålet har en speciell mineralsammansättning och ett mycket högt kolinnehåll. Helt specifikt betyder detta att våra köksknivar har en hårdhet på 61 HRC på Rockwell-skalan, medan vanliga köksknivar normalt ligger på 55 HRC. Detta innebär att knivarna bibehåller sin imponerande skärpa under väldigt lång tid.

Estetisk skönhet och ultimat styrka
Våra köksknivar är smidda med en extremt hård stålkärna. Kärnan skyddas av 66 lager rostfritt stål, som under framställningen har värmts upp, hamrats och blivit nedkylt otaliga gånger. Denna process ger knivarna sitt karakteristiska vågiga utseende och optimal härdning.
Du måste acceptera våra köpvillkor för att du ska kunna gå vidare.
Du har inte accepterat våra köpvillkor ännu.. Det är ett nödvändigt steg för att du ska kunna fortsätta.