Den ultimata kryddkvarnen

Gastrotools kryddkvarn är mycket mer än bara en traditionell pepparkvarn. Kvarnen är utformad för att krossa och mala hela kryddor för att uppnå kryddornas fulla potential av smaker och aromer. Kvarnen innehåller en patenterad keramisk kvarn från CrushGrind®, som garanterar större effekt och en optimal enhetlighet. Kvarnen ställs enkelt in undertill. Vi har utvecklat Gastrotools kryddkvarn med en ambition att göra världens bästa kvarn - med kärlek till god mat. Vi är övertygade om att vi har lyckats med detta. Därför kan vi erbjude 25 års garanti på de keramiska delarna i kvarnen. Det är dansk design med ett nordiskt DNA.

Utforska knivserien

Innovativ smidesteknik och avancerade material

Extrem skärpa och styrka kännetecknar köksknivarna från Gastrotools. Alla våra knivar är smidda med fokus på estetisk skönhet och ultimat styrka. Kominationen av stolta smidestraditioner och innovativ teknologi och enastående ståltyper skapar förutsättningarna för den ultimata kökskniven. Kökskniven för livet.

Extrem hårdhet och skärpa

Köksknivar av VG10-stål är både hårdare och vassare än de flesta andra köksknivar. Detta beror på att stålet har en speciell mineralsammansättning och ett mycket högt kolinnehåll. Helt specifikt betyder detta att våra köksknivar har en hårdhet på 61 HRC på Rockwell-skalan, medan vanliga köksknivar normalt ligger på 55 HRC. Detta innebär att knivarna bibehåller sin imponerande skärpa under väldigt lång tid.

Estetisk skönhet och ultimat styrka

Våra köksknivar är smidda med en extremt hård stålkärna. Kärnan skyddas av 66 lager rostfritt stål, som under framställningen har värmts upp, hamrats och blivit nedkylt otaliga gånger. Denna process ger knivarna sitt karakteristiska vågiga utseende och optimal härdning.

Rekommenderas av de allra bästa

Pontus Lindgren

Souschef på Omaka och vinnare av årets unga kock 2021

Thomas Rode Andersen

Tidigare Michelinkock

Dak Wichangoen

Tidigare Michelinkock och domare i Masterchef

Brian Mark Hansen

Kökschef, Søllerød Kro, en Michelin-stjärna

Kasper Correll

Assisterande Kökschef, Restaurant Uformel

Anders Isaksson

Professionell kock, Årets kock-finalist och tidigare medlem i det svenska kocklandslaget

Kværnset

1.084,00 kr Rabatt Spara

GRATIS RETUR

Fri retur inom 30 dagar

FRI LEVERANS

Fri leverans inom 1-3 dagar

24 TIMMAR SUPPORT

Kontakta oss på info@gastrotools.se

Vi har samarbetat med CrushGrind för att ta fram den ultimata kryddkvarnen som också kan användas som pepparkvarn. Den höga effekten gör den perfekt för både matlagningen i köket och vid grillen.

 

Den ultimata kryddkvarnen

Gastrotools kryddkvarn är mycket mer än bara en traditionell pepparkvarn. Kvarnen är utformad för att krossa och mala hela kryddor för att uppnå kryddornas fulla potential av smaker och aromer. Kvarnen innehåller en patenterad keramisk kvarn från CrushGrind®, som garanterar större effekt och en optimal enhetlighet. Kvarnen ställs enkelt in undertill. Vi har utvecklat Gastrotools kryddkvarn med en ambition att göra världens bästa kvarn - med kärlek till god mat. Vi är övertygade om att vi har lyckats med detta. Därför kan vi erbjude 25 års garanti på de keramiska delarna i kvarnen. Det är dansk design med ett nordiskt DNA.

Utforska knivserien

Innovativ smidesteknik och avancerade material

Extrem skärpa och styrka kännetecknar köksknivarna från Gastrotools. Alla våra knivar är smidda med fokus på estetisk skönhet och ultimat styrka. Kominationen av stolta smidestraditioner och innovativ teknologi och enastående ståltyper skapar förutsättningarna för den ultimata kökskniven. Kökskniven för livet.

Extrem hårdhet och skärpa

Köksknivar av VG10-stål är både hårdare och vassare än de flesta andra köksknivar. Detta beror på att stålet har en speciell mineralsammansättning och ett mycket högt kolinnehåll. Helt specifikt betyder detta att våra köksknivar har en hårdhet på 61 HRC på Rockwell-skalan, medan vanliga köksknivar normalt ligger på 55 HRC. Detta innebär att knivarna bibehåller sin imponerande skärpa under väldigt lång tid.

Estetisk skönhet och ultimat styrka

Våra köksknivar är smidda med en extremt hård stålkärna. Kärnan skyddas av 66 lager rostfritt stål, som under framställningen har värmts upp, hamrats och blivit nedkylt otaliga gånger. Denna process ger knivarna sitt karakteristiska vågiga utseende och optimal härdning.

Rekommenderas av de allra bästa

Pontus Lindgren

Souschef på Omaka och vinnare av årets unga kock 2021

Thomas Rode Andersen

Tidigare Michelinkock

Dak Wichangoen

Tidigare Michelinkock och domare i Masterchef

Brian Mark Hansen

Kökschef, Søllerød Kro, en Michelin-stjärna

Kasper Correll

Assisterande Kökschef, Restaurant Uformel

Anders Isaksson

Professionell kock, Årets kock-finalist och tidigare medlem i det svenska kocklandslaget