OM SLIPSATSEN

Uppnå ultimat skärpa med vår slipsten. Slipstenarna har två sidor. Den med grovast slipkorn används för att återställa knivkanten. Knivarna slipas gradvis finare och finare och slutar på #3000 för att uppnå ett extremt skarpt resultat för dig som vill ha en vass och spegelblank knivkant. Om dina knivar är tråkiga och slöa på grund av dåligt “vardagsunderhåll” bör du börja med den grova slipstenen, till exempel #500/#1000 för att återställa en slät och skarp knivkant innan du fortsätter med finare polering.

Rekommenderas av de allra bästa

Brian Mark Hansen

Kökschef, Søllerød Kro, en Michelin-stjärna

Jacob Jørgsholm

Ägare av Feed Bistro

Kasper Correll

Assisterande Kökschef, Restaurant Uformel

Thomas Rode Andersen

Tidigare Michelinkock

Pontus Lindgren

Souschef på Omaka och vinnare av årets unga kock 2021

Slipset

999 kr Rea Spara

Endast 0 i lager

GRATIS RETUR

Fri retur inom 30 dagar

FRI LEVERANS

Fri leverans inom 1-3 dagar

24 TIMMAR SUPPORT

Kontakta oss på info@gastrotools.se

Beskrivning

Tre olika slipstenar för att uppnå ett extremt skarpt resultat. Slipstenarna levereras med en halkfri gummifot för att stå stadigt när du slipar dina knivar.

Läs mer

DETALJER

  • Dubbelsidig slipsten #500/#1000
  • Dubbelsidig slipsten #2000/#5000
  • Dubbelsidig slipsten #3000/#8000
  • Levereras med halkfri gummifot

OM SLIPSATSEN

Uppnå ultimat skärpa med vår slipsten. Slipstenarna har två sidor. Den med grovast slipkorn används för att återställa knivkanten. Knivarna slipas gradvis finare och finare och slutar på #3000 för att uppnå ett extremt skarpt resultat för dig som vill ha en vass och spegelblank knivkant. Om dina knivar är tråkiga och slöa på grund av dåligt “vardagsunderhåll” bör du börja med den grova slipstenen, till exempel #500/#1000 för att återställa en slät och skarp knivkant innan du fortsätter med finare polering.

Rekommenderas av de allra bästa

Brian Mark Hansen

Kökschef, Søllerød Kro, en Michelin-stjärna

Jacob Jørgsholm

Ägare av Feed Bistro

Kasper Correll

Assisterande Kökschef, Restaurant Uformel

Thomas Rode Andersen

Tidigare Michelinkock

Pontus Lindgren

Souschef på Omaka och vinnare av årets unga kock 2021

Du måste acceptera våra köpvillkor för att du ska kunna gå vidare.

Du har inte accepterat våra köpvillkor ännu.. Det är ett nödvändigt steg för att du ska kunna fortsätta.