Støbejernspande - Rå

• Rå støbejernspande, som giver den ultimative stegeskorpe
  
• Kun behandlet med vegetabilsk olie, så den også kan bruges på grill og bål
• Enestående varmeegenskaber og energibesparende konstruktion
  
• Velegnet til induktion, gas, keramik, ovn, bål og grill

Gastrotools støbejernspande på 26 cm er udført i et tidløst dansk design. Med sin rå overflade opnår stegepanden en unik olieabsorberende effekt, som gør, at der med tiden opbygges en naturlig nonstick-effekt helt fri for kemikalier (100% fri for fluorstoffer, PFAS). Jo mere du bruger stegepanden, desto bedre bliver den. Den rå støbejernskonstruktion giver panden en utrolig styrke, og tillader madlavning over alle varmekilder - herunder keramiske kogeplader, induktion, gas, ovn, grill og åben ild. 

Før brug: Vask panden grundigt i varmt vand inden første brug. Tør grundigt med et rent viskestykke eller over komfuret. Smør hele panden i vegetabilsk olie (eks. vindruekerneolie), og sæt den over gaskomfuret i 5 minutter eller i ovnen ved 220 grader i en time. Lad panden køle af.

Under brug: Varm altid op langsomt ved lav eller medium varme. Håndtaget kan blive varmt, brug derfor en grydelap eller et isolerende håndtag i læder. Metalredskaber kan godt anvendes. Undgå syreholdige madvarer, og lad ikke madvarer blive længe i panden. Velegnet til alle varmekilder - inklusiv bål og grill. 

Efter brug: Lad panden køle af. Rengør i hånden med varmt vand og en blød børste eller svamp. Brug aldrig koldt vand i en varm pande. Brug aldrig sæbe. Tørres grundigt, gerne over komfuret. Fordel et tyndt lag olie over hele panden inden opbevaring.