Populært

En stekpanna som klarar uppgifterna i ditt kök - hela livet

Gillar du tanken på att ha en fast stekpanna till hand som du kan använda oavsett om du ska steka en bra bit kött, fisk eller grönsker? Då är vår stekpanna i karbonstål din lösning.

Stekapannan är 28 cm i diameter och består av ett robust handtag nitat i den massiva järnkärnan så att du kan använda pannan på både spisen och i ugnen. Här får du de bästa egenskaperna i rostfritt stål och gjutjärn samlat i en panna men helt utan skadliga kemikalier.

Stekpannan i Karbonstål her en otrolig och naturlig värmetolerans, värmefördelning och hållbarhet

Stekpannan erbjuder många möjligheter och är redan känd och älskad bland många proffs. Detta eftersom pannan har en otrolig förmåga att behålla värmen och fördela den jämnt över hela stekytan. på så sätt får du ett perfekt stekresultat och en krispig stekskorpa på ditt kött. Det sker genom den så kallade Maillardeffekten där proteinet i köttet karamelliseras vid höga temperaturer.

Stekpannan kommer helt rå och med en naturlig yta. Detta innebär att du måste bygga upp dess yta själv, vilket bara blir bättre ju mer du använder den. Byt ut dina traditionella pannor med giftiga kemikalier till vår pannan som bara blir bättre ju mer du använder den och håller resten av ditt liv. Stekpannan är utvecklad med en diameter på 28 cm och optimal kanthöjd, så att du får ett perfekt stekresultat utan fett som stänker i hela köket. Du kan använda vår stekpanna på alla typer av spisar, inklusive gas och induktion. Formen och materialet är också anpassad för att enkelt att kunna användas i ugnen. Stekpannan kan också användas för att baka bröd och ge ditt bröd den perfekta skorpan.

Rekommenderas av de allra bästa

Pontus Lindgren

Souschef på Omaka och vinnare av årets unga kock 2021

Thomas Rode Andersen

Tidigare Michelinkock

Dak Wichangoen

Tidigare Michelinkock och domare i Masterchef

Dak Wichangoen

Kökschef, Søllerød Kro, en Michelin-stjärna

Kasper Correll

Assisterande Kökschef, Restaurant Uformel

Anders Isaksson

Professionell kock, Årets kock-finalist och tidigare medlem i det svenska kocklandslaget

Stekpanna - Karbonstål

470,40 kr 588,00 kr

GRATIS RETUR

Fri retur inom 30 dagar

FRI LEVERANS

Fri leverans inom 1-3 dagar

24 TIMMAR SUPPORT

Kontakta oss på info@gastrotools.se

En mångsidig stekpanna. Naturlig yta. Stark som gjutjärn. Håller för alltid.

  • Naturlig yta - fri från kemikalier
  • Hållbar hela livet
  • Hög värmetolerans och otrolig värmefördelning
  • Vikt: 2kg
 
  • Läs vår guide noggrant före användning 
  • Stekpannan måste “brännas” på en gasspis eller i ugnen före användning
  • Använd aldrig “Power”-funktionen vid induktion och undvik snabba förändringar mellan kyla och värme
  • Vid leverans kan det finnas små ytliga repor i pannan vilket är normalt eftersom pannan “pressas” under tillverkningen. Dessa små “repor” försvinner under använing
  • Pannan ska smörjas in i olja för att undvika rost och behöver endast diskas före första behandlingen av pannan
  • Pannan får en bättre yta ju oftare den används

En stekpanna som klarar uppgifterna i ditt kök - hela livet

Gillar du tanken på att ha en fast stekpanna till hand som du kan använda oavsett om du ska steka en bra bit kött, fisk eller grönsker? Då är vår stekpanna i karbonstål din lösning.

Stekapannan är 28 cm i diameter och består av ett robust handtag nitat i den massiva järnkärnan så att du kan använda pannan på både spisen och i ugnen. Här får du de bästa egenskaperna i rostfritt stål och gjutjärn samlat i en panna men helt utan skadliga kemikalier.

Stekpannan i Karbonstål her en otrolig och naturlig värmetolerans, värmefördelning och hållbarhet

Stekpannan erbjuder många möjligheter och är redan känd och älskad bland många proffs. Detta eftersom pannan har en otrolig förmåga att behålla värmen och fördela den jämnt över hela stekytan. på så sätt får du ett perfekt stekresultat och en krispig stekskorpa på ditt kött. Det sker genom den så kallade Maillardeffekten där proteinet i köttet karamelliseras vid höga temperaturer.

Stekpannan kommer helt rå och med en naturlig yta. Detta innebär att du måste bygga upp dess yta själv, vilket bara blir bättre ju mer du använder den. Byt ut dina traditionella pannor med giftiga kemikalier till vår pannan som bara blir bättre ju mer du använder den och håller resten av ditt liv. Stekpannan är utvecklad med en diameter på 28 cm och optimal kanthöjd, så att du får ett perfekt stekresultat utan fett som stänker i hela köket. Du kan använda vår stekpanna på alla typer av spisar, inklusive gas och induktion. Formen och materialet är också anpassad för att enkelt att kunna användas i ugnen. Stekpannan kan också användas för att baka bröd och ge ditt bröd den perfekta skorpan.

Rekommenderas av de allra bästa

Pontus Lindgren

Souschef på Omaka och vinnare av årets unga kock 2021

Thomas Rode Andersen

Tidigare Michelinkock

Dak Wichangoen

Tidigare Michelinkock och domare i Masterchef

Dak Wichangoen

Kökschef, Søllerød Kro, en Michelin-stjärna

Kasper Correll

Assisterande Kökschef, Restaurant Uformel

Anders Isaksson

Professionell kock, Årets kock-finalist och tidigare medlem i det svenska kocklandslaget