Utility Kniv

12 cm |
778 kr

En otroligt mångsidig liten kniv för alla dina precisionsskärningsbehov. Idealisk för uppgifter som fruktkarvning, trimning av kött eller till och med filéering av mindre fiskar.

  • Allroundkniv: Ideel til många ändamål
  • Ultraskarpt stål: 67 lag VG10-stål (61 HRC)
  • Komfortabelt greb: Handtag i G10-komposit
  • Perfekt balans: Gör snittearbejdet let og behageligt

Free delivery within EU
Free returns within 30 days
24-hour support

<ul>

<li> Använd endast skärbrädor av plast eller trä</li>

<li> Tvätta alltid för hand och torka omedelbart</li>

<li>Använd en keramisk slipstav och/eller slipsten</li>


</ul>

  • Använd endast skärbrädor av plast eller trä
  • Tvätta alltid för hand och torka omedelbart
  • Använd en keramisk slipstav och/eller slipsten

Rekommendera tillägg

Keramisk Brynstav

778 kr

 
 

Använd Din Utilitykniv på Skärbrädan eller i Handen

Utilitykniven passar praktiskt mellan den traditionella kockkniven och skalkniven — och ärligt talat, hur många gånger har du lagat mat och behövt en kniv i just den storleken?

Knivens storlek gör att den fungerar som en stor skalkniv, vilket gör att du kan skala lök i handen, till exempel. Samtidigt är utilitykniven ett utmärkt alternativ till din kockkniv, eftersom den klarar av olika skäruppgifter på skärbrädan utan problem.

En Mångsidig Kniv i Ett Bekvämt Format

Gastrotools’ utilitykniv är mångsidig och lämplig för en mängd mindre skäruppgifter där du behöver ett säkert och precist snitt av dina grönsaker — varje gång. Det skarpa, något böjda bladet av kvalitetsstål arbetar med hög precision, medan du kan hålla fast vid det ergonomiska G10-komposithandtaget. Med vår utilitykniv i handen kan du vara säker på att kniven inte glider utan alltid hålls i ett fast grepp.

Har du ofta funnit att du behöver en kökskniv som passar i storlek mellan din kockkniv och skalkniv? Då är vår version av den klassiska utilitykniven i kvalitetsstål din lösning.

Kniven har ett långt och mycket rakt blad, vilket säkerställer ett exakt snitt. Detta gör den särskilt användbar när du hanterar en serie mindre skäruppgifter där exakt precision är nödvändig.

Extreme hardness and sharpness

Our kitchen knives are a celebration of advanced technology and traditional craftsmanship. The unique composition of VG10 steel ensures a blade hardness of an impressive 61 HRC, surpassing standard kitchen knives significantly. This not only means long-lasting sharpness but also a reliability you can count on every day, year after year.

Read more about VG10 steel

Aesthetic beauty and ultimate strength

Not only are our kitchen knives a visual delight with their 67 layers of steel creating a breathtaking wave pattern, but each layer also contributes to a strength that protects the core and ensures the knife's integrity. Whether slicing, chopping, or filleting, our kitchen knives express a design balance between art and science.

Extreme sharpness for life

Betrodd av proffs

Thomas Rode

Tidigare Michelinkock

Dak Wichangoen

Tidigare Michelinkock och Masterchef-domare

Brian Mark Hansen

Kökskock, Søllerød Kro

Jeppe Foldager

Köksmästare, Dragsholms slott