En kockkniv som klarar alla uppgifter i ditt kök — för livet
Möt Gyuto – den enda kockkniven du någonsin kommer att behöva. Med ett 21 cm långt blad av VG10-stål skär denna kniv igenom allt från ömtåliga tomater till robusta köttbitar med samma lätthet och precision. Tack vare sitt ergonomiska handtag i G10-komposit är Gyuto designad för att bli en förlängning av din hand och garanterar komfort även under timslånga matlagningspass.
Lyft din matlagning till nästa nivå – lägg till Gyuto kockkniv i din samling idag och känn skillnaden vid varje snitt.
Gyuto kockkniv
Vår mest populära kockkniv. Ett "måste" i varje kök, oavsett om du är en Michelin-kock eller en passionerad hemmakock
- Allround kokkekniv: Perfekt för kött, grönsaker och örter
- Ultraskarpt stål: VG10 kärnstål (61 HRC)
- Bekvämt grepp: Handtag av G10-komposit
- Perfekt balans: Gör skärarbetet enkelt och bekvämt
Övriga tillbehör:
- Stål: VG10 kärnstål omgivet av 66 lager av rostfritt stål (67 lager totalt)
- Skärpningsvinkel: 16º
- Bladlängd: 21 cm
- Bladhöjd: 44 mm
- Bladtjocklek: 2 mm
- Handtag: Svart G10 komposit
- Handtagslängd: 12,5 cm inklusive bolster
- Total längd: 33,5 cm
- Vikt: 250g
- Hårdhet: 61 HRC
- Använd endast skärbrädor av plast eller trä
- Tvätta alltid för hand och torka omedelbart
- Använd en keramisk slipstav och/eller slipsten
En kockkniv som klarar alla uppgifter i ditt kök — för livet
Möt Gyuto – den enda kockkniven du någonsin kommer att behöva. Med ett 21 cm långt blad av VG10-stål skär denna kniv igenom allt från ömtåliga tomater till robusta köttbitar med samma lätthet och precision. Tack vare sitt ergonomiska handtag i G10-komposit är Gyuto designad för att bli en förlängning av din hand och garanterar komfort även under timslånga matlagningspass.
Lyft din matlagning till nästa nivå – lägg till Gyuto kockkniv i din samling idag och känn skillnaden vid varje snitt.
Estetisk skönhet och ultimat styrka
Betrodd av proffs
Kock och restauratör
Tidigare Michelin-kock
Kökschef på den Michelinbelönade restaurangen Søllerød Kro
Gastronomisk chef på Hotel Hesselet
