Nakiri grönsakskniv

|
1 525 kr

  • Stort blad: Perfekt för grönsaker
  • Ultraskarpt stål: 67 lager VG10 stål (61 HRC)
  • Bekvämt grepp: Handtag av G10-komposit
  • Perfekt balans: Gör skärarbetet enkelt och bekvämt

Free delivery within EU
Free returns within 30 days
24-hour support

<ul>

<li> Stål: VG10 kärnstål omgivet av 66 lager av rostfritt stål (67 lager totalt)</li>

<li> Hårdhet: 60-61 HRC</li>

<li> Handtag: Ergonomisk och hållbar svart G10-komposit</li>

<li> Bladlängd: 18 cm</li>

<li>Vikt: 257g</li>


</ul>

  • Stål: VG10 kärnstål omgivet av 66 lager av rostfritt stål (67 lager totalt)
  • Hårdhet: 60-61 HRC
  • Handtag: Ergonomisk och hållbar svart G10-komposit
  • Bladlängd: 18 cm
  • Vikt: 257g
  • Använd endast skärbrädor av plast eller trä
  • Tvätta alltid för hand och torka omedelbart
  • Använd en keramisk slipstav och/eller slipsten

<ul>

<li> Använd endast skärbrädor av plast eller trä</li>

<li> Tvätta alltid för hand och torka omedelbart</li>

<li> Använd en keramisk slipstav och/eller slipsten</li>


</ul>

  • Stål: VG10 kärnstål omgivet av 66 lager av rostfritt stål (67 lager totalt)
  • Hårdhet: 60-61 HRC
  • Handtag: Ergonomisk och hållbar svart G10-komposit
  • Bladlängd: 18 cm
  • Vikt: 257g
  • Använd endast skärbrädor av plast eller trä
  • Tvätta alltid för hand och torka omedelbart
  • Använd en keramisk slipstav och/eller slipsten

En grönsakskniv som hanterar sallad åt dig på nolltid

Chansen är stor att du har hört talas om Nakiri-kniven förut. Här har vi en traditionell (och mycket populär) grönsakskniv, lätt att känna igen på sin rektangulära form, flitigt använd i både professionella kök och hemkök över hela världen.

Drömmer du om att ha en kniv till dina grönsaker som kan vara en fast inredning i ditt kök för resten av ditt liv? Då får du inte missa de mycket speciella egenskaper som vår grönsakskniv besitter.

Nakiri - en köksklassiker som aldrig misslyckas

Gastrotools Nakiri grönsakskniv är smidd av inte mindre än 67 lager stål. Det 18 cm vassa bladet i kombination med ett extremt starkt G10 komposithandtag säkerställer ett stadigt och ergonomiskt grepp, även när du skivar grönsaker under längre perioder.

Om du föredrar att hacka dina grönsaker säkert och exakt varje gång, så är Nakiri grönsakskniven ditt absolut säkra val.

Nakiri grönsakskniven är högt värderad av både professionella och amatörkockar - och det av goda skäl. Knivens breda blad gör att du kan skiva både små och stora grönsaker med knogarna säkert vända mot bladet - vilket gör det både bättre och säkrare för dig att hacka dina grönsaker.

Extreme hardness and sharpness

Our kitchen knives are a celebration of advanced technology and traditional craftsmanship. The unique composition of VG10 steel ensures a blade hardness of an impressive 61 HRC, surpassing standard kitchen knives significantly. This not only means long-lasting sharpness but also a reliability you can count on every day, year after year.

Read more about VG10 steel

Aesthetic beauty and ultimate strength

Not only are our kitchen knives a visual delight with their 67 layers of steel creating a breathtaking wave pattern, but each layer also contributes to a strength that protects the core and ensures the knife's integrity. Whether slicing, chopping, or filleting, our kitchen knives express a design balance between art and science.

Extreme sharpness for life

Betrodd av proffs

Thomas Rode

Tidigare Michelinkock

Dak Wichangoen

Tidigare Michelinkock och Masterchef-domare

Brian Mark Hansen

Kökskock, Søllerød Kro

Jeppe Foldager

Köksmästare, Dragsholms slott