En grönsakskniv som hanterar sallad åt dig på nolltid
Chansen är stor att du har hört talas om Nakiri-kniven förut. Här har vi en traditionell (och mycket populär) grönsakskniv, lätt att känna igen på sin rektangulära form, flitigt använd i både professionella kök och hemkök över hela världen.
Drömmer du om att ha en kniv till dina grönsaker som kan vara en fast inredning i ditt kök för resten av ditt liv? Då får du inte missa de mycket speciella egenskaper som vår grönsakskniv besitter.
Nakiri - en köksklassiker som aldrig misslyckas
Gastrotools Nakiri grönsakskniv är smidd av inte mindre än 67 lager stål. Det 18 cm vassa bladet i kombination med ett extremt starkt G10 komposithandtag säkerställer ett stadigt och ergonomiskt grepp, även när du skivar grönsaker under längre perioder.
Om du föredrar att hacka dina grönsaker säkert och exakt varje gång, så är Nakiri grönsakskniven ditt absolut säkra val.
Nakiri grönsakskniven är högt värderad av både professionella och amatörkockar - och det av goda skäl. Knivens breda blad gör att du kan skiva både små och stora grönsaker med knogarna säkert vända mot bladet - vilket gör det både bättre och säkrare för dig att hacka dina grönsaker.
Nakiri grönsakskniv
- Stort blad: Perfekt för grönsaker
- Ultraskarpt stål: 67 lager VG10 stål (61 HRC)
- Bekvämt grepp: Handtag av G10-komposit
- Perfekt balans: Gör skärarbetet enkelt och bekvämt
Övriga tillbehör:
Keramisk Brynstav
855 SEK
42,5 cm
- Stål: VG10 kärnstål omgivet av 66 lager av rostfritt stål (67 lager totalt)
- Hårdhet: 60-61 HRC
- Handtag: Ergonomisk och hållbar svart G10-komposit
- Bladlängd: 18 cm
- Vikt: 257g
- Använd endast skärbrädor av plast eller trä
- Tvätta alltid för hand och torka omedelbart
- Använd en keramisk slipstav och/eller slipsten
En grönsakskniv som hanterar sallad åt dig på nolltid
Chansen är stor att du har hört talas om Nakiri-kniven förut. Här har vi en traditionell (och mycket populär) grönsakskniv, lätt att känna igen på sin rektangulära form, flitigt använd i både professionella kök och hemkök över hela världen.
Drömmer du om att ha en kniv till dina grönsaker som kan vara en fast inredning i ditt kök för resten av ditt liv? Då får du inte missa de mycket speciella egenskaper som vår grönsakskniv besitter.
Nakiri - en köksklassiker som aldrig misslyckas
Gastrotools Nakiri grönsakskniv är smidd av inte mindre än 67 lager stål. Det 18 cm vassa bladet i kombination med ett extremt starkt G10 komposithandtag säkerställer ett stadigt och ergonomiskt grepp, även när du skivar grönsaker under längre perioder.
Om du föredrar att hacka dina grönsaker säkert och exakt varje gång, så är Nakiri grönsakskniven ditt absolut säkra val.
Nakiri grönsakskniven är högt värderad av både professionella och amatörkockar - och det av goda skäl. Knivens breda blad gör att du kan skiva både små och stora grönsaker med knogarna säkert vända mot bladet - vilket gör det både bättre och säkrare för dig att hacka dina grönsaker.
Estetisk skönhet och ultimat styrka
Extrem skärpa för livet
Betrodd av proffs
Chef and restaurateur
Tidigare Michelinkock
Köksmästare på Michelin-stjärniga restaurangen Søllerød Kro
Gastronomisk kock på Hotel Hesselet
