En Kockkniv Som Klarar Alla Uppgifter I Ditt Kök – För Livet
Gillar du tanken på att ha en exklusiv kockkniv till hands, redo att användas oavsett om du skär frukt och grönsaker, hackar örter eller förbereder en nötköttsrost till middagen? Då är vår kockkniv tillverkad av högkvalitativt stål din lösning.
Kockkniven har ett 15 cm långt blad som erbjuder enorm mångsidighet. Denna mångsidighet är byggd för att hålla en livstid — det är så länge denna kockkniv är designad att hålla.
Kockkniven Erbjuder Unik Hårdhet, Skärpa och Elegans
Kockkniven öppnar upp många möjligheter, och oavsett hur länge du och din kockkniv arbetar nära varandra i köket, kommer det ergonomiska handtaget att göra arbetet både bekvämt och mindre tröttande för dig.
Kniven är tillverkad av en speciell kärna av VG10-stål. Detta gör kniven avsevärt hårdare och skarpare än andra köksknivar — och det är märkbart. Den unika mineralkompositionen av stålet innebär att kockkniven har en hårdhet på 60-61 HRC på Rockwell-skalan. Om det inte säger dig mycket, kan vi avslöja att andra köksknivar vanligtvis har en hårdhet på omkring 55 HRC.
Kockkniv
Vår mest populära kökskniv – i en kortare och mer praktisk version.
- Mångsidig kockkniv: Perfekt för kött, grönsaker och örter
- Ultraskarpt stål: 67 lager VG10 stål (61 HRC)
- Bekvämt grepp: Handtag av G10-komposit
- Perfekt balans: Gör skärarbetet enkelt och bekvämt
Övriga tillbehör:
- Allround kockkniv – lämplig för kött, grönsaker, frukt och örter
- Stål: VG10 kärn-stål omgiven av 66 lager rostfritt stål (67 lager totalt)
- Hårdhet: 60-61 HRC
- Handtag: Ergonomiskt svart G10-komposit för ett fast grepp
- 15 cm blad, smitt från 67 lager stål med en VG-10 kärna
- Vikt: 210 g
- Använd endast plast- eller träskärbrädor
- Tvätta alltid för hand och torka av direkt
- Använd en keramisk slipstav och/eller slibesten
En Kockkniv Som Klarar Alla Uppgifter I Ditt Kök – För Livet
Gillar du tanken på att ha en exklusiv kockkniv till hands, redo att användas oavsett om du skär frukt och grönsaker, hackar örter eller förbereder en nötköttsrost till middagen? Då är vår kockkniv tillverkad av högkvalitativt stål din lösning.
Kockkniven har ett 15 cm långt blad som erbjuder enorm mångsidighet. Denna mångsidighet är byggd för att hålla en livstid — det är så länge denna kockkniv är designad att hålla.
Kockkniven Erbjuder Unik Hårdhet, Skärpa och Elegans
Kockkniven öppnar upp många möjligheter, och oavsett hur länge du och din kockkniv arbetar nära varandra i köket, kommer det ergonomiska handtaget att göra arbetet både bekvämt och mindre tröttande för dig.
Kniven är tillverkad av en speciell kärna av VG10-stål. Detta gör kniven avsevärt hårdare och skarpare än andra köksknivar — och det är märkbart. Den unika mineralkompositionen av stålet innebär att kockkniven har en hårdhet på 60-61 HRC på Rockwell-skalan. Om det inte säger dig mycket, kan vi avslöja att andra köksknivar vanligtvis har en hårdhet på omkring 55 HRC.
Estetisk skönhet och ultimat styrka
Extrem skärpa för livet
Betrodd av proffs
Chef and restaurateur
Tidigare Michelinkock
Köksmästare på Michelin-stjärniga restaurangen Søllerød Kro
Gastronomisk kock på Hotel Hesselet
