Guider

How to clean your carbon steel frying pan

Hur du rengör din stekpanna i kolstål

Rengöringen av din stekpanna i kolstål är mycket viktig för att få den bästa upplevelsen med denna panna. I den här artikeln går vi igenom...

Läs mer
How to care for and maintain your baking steel

Hur du sköter och underhåller ditt bakstål

Om du är den lyckliga ägaren av en bakstål i kolstål, så vet du säkert redan hur enkelt det är att ta hand om och...

Läs mer
Carbon steel frying pan: The best pan for outdoor cooking

Stekpanna i kolstål: Den bästa pannan för matlagning utomhus

Några av de bästa sakerna vi njuter av under de varma sommarmånaderna är matlagning utomhus - gärna över öppen eld. Oavsett om du sitter på...

Läs mer
Carbon steel Guide: Questions and Answers (FAQ)

Kolstålguide: Frågor och svar (FAQ)

Även om många professionella kockar svär vid pannor i kolstål, är de fortfarande mindre vanliga bland hemmakockar. Om du frågar oss är denna typ av...

Läs mer
How to fry the perfect steak – The method that never fails

Hur man steker den perfekta biffen – Metoden som aldrig misslyckas

Åhh. Den perfekta biffen. Perfekt rosa i mitten. En bra bryn och en karamelliserad yta. Att laga den perfekta steken är en konst i sig...

Läs mer
Are carbon steel pans safe to cook on?

Är kokkärl i kolstål säkra att laga mat på?

Kolstålpannor är inte bara säkra nog att laga mat på - du kan teoretiskt äta direkt från kolstål. Säkerhet och hälsa är viktigt att tänka...

Läs mer
5 reasons to choose a carbon steel frying pan

5 skäl att välja en stekpanna i kolstål

Har du någonsin funderat på att lägga vantarna på en stekpanna av kolstål? Vi förstår helt! Även om det har varit utmanande att kondensera alla...

Läs mer
Carbon steel-guide: How to build natural nonstick (seasoning)

Kolstål-guide: Hur man bygger naturligt nonstick (inbränning)

Har du precis fått en stekpanna i kolstål hem – eller funderar du på att skaffa en? Oavsett är det viktigt att börja rätt med...

Läs mer
Cleaning cutting boards in oak wood

Rengöring av skärbrädor i ek

När det kommer till skärbrädor bör du alltid välja en av trä istället för plast eller bambu. Plastskärbrädor håller inte så länge som du kanske...

Läs mer
  • 1
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8