Despite the simplicity of a classic portion of burning love, it is nothing less than a delicious dish. The sweet caramelised onions, crispy bacon bits...

A crispy and delicious alternative to the classic beef burger. This version features chicken in a spicy breadcrumb coating, while the green element is a...

This is a simple and classic way to prepare lobster, and here you’ll find Brian Mark’s recipe. Paired with burnt lemon and homemade mayonnaise, it’s...

Ratatouille is a classic French vegetable dish that is full of flavour. In this version, we add a little extra depth and richness to the...

Börja nyårsafton med ett litet, välvalt mellanmål som sätter tonen för resten av kvällen. När gästerna anländer är det trevligt att kunna erbjuda något gott...

Moules frites is a timeless classic: fresh mussels, crispy chips – and served with a fresh green salad à la Cardenau. Francis and Victor Cardenau...

I samarbete med familjen Cardenau har vi tagit fram en serie recept som passar perfekt för våra gjutjärnsgrytor. Följ med oss när vi besöker Victor...

Gör julträffarna läckra och lätta genom att servera denna läckra ankconfit för dina gäster. Det som gör den här rätten enkel är att du kan...

Bräserade fläsklägg är fantastisk comfort food under årets kalla månader. Köttet blir otroligt mört efter flera timmars tillagning och såsen får ett otroligt smakdjup av...