Recept

Sourdough rolls

Surdegsrullar

Det är en speciell känsla att ta ut sina första lyckade surdegsrullar ur ugnen, och de kommer absolut inte att vara de sista när man...

Läs mer
Pizza bianca with butternut squash, feta, and sage

Pizza bianca med butternut squash, fetaost och salvia

Vill du prova något annat än den klassiska pizzan med tomatsås och mozzarella? Ge sedan denna pizza bianca med butternut squash ett försök. Kombinationen av...

Läs mer
Pizza dough

Pizzadeg

Hemlagad pizza har blivit allt mer populär, och det av goda skäl: Pizza är en säker vinnare i alla hem, och om du verkligen är...

Läs mer
Saltimbocca ala Romana

Saltimbocca ala Romana

Saltimbocca består av tunna skivor kalvskål, som steks tillsammans med salvia och lufttorkad skinka. Dessutom finns det en enkel sås gjord på sött Marsala-vin och...

Läs mer
Risotto with leek, parsley, and parmesan

Risotto med purjolök, persilja och parmesan

Risotto är lätt italiensk komfortmat som kräver din fulla uppmärksamhet när du gör den. Det behöver röras ofta i grytan för att säkerställa att riset...

Läs mer
Pasta di salsiccia

Pasta di salsiccia

Enkla pastarätter är alltid en hit, och den här kryddiga med salsiccia, vitlök och chili är inget undantag. Den är perfekt för dagar när du...

Läs mer
Smash Burgers

Smash hamburgare

Här är vår syn på en klassisk hamburgare, lättlagad på grillen, över en lägereld eller inomhus på spisen. Smash hamburgare ger en extra krispig bryn....

Läs mer
Côte de boeuf with pepper sauce

Côte de boeuf med pepparsås

Om du ska ha biff på menyn kan du lika gärna ställa det finaste på bordet. En côte de boeuf har bra marmorering, vilket bidrar...

Läs mer
  • 1
  • 3
  • 4
  • 5