Guider
En introduktion till olika köksknivar
Här hos Gastrotools hittar du ett brett utbud av kökknivar. Men när bör du använda en allkniv istället för en skalkniv? Och kan jag använda...
Hur du tar bort rost från ditt bakstål
Rost på bakstålet är helt normalt och, som tur är, väldigt lätt att ta bort. Så oroa dig inte! Om du har rost på ditt...
Vad är en järnpanna?
Järnstekpannor är kända under många namn med samma betydelse, inklusive kolstål eller plåtjärn, som alla är termer för samma fantastiska typ av stekpanna.Järnstekpannor kombinerar de...
Kolstålsguide: Faser och utmaningar
Kolstål är ett material som är känt för att utveckla en naturlig non-stick patina. Det betyder att ytan ändrar färg och utseende över tid när...
Hur man tar bort rost från sin stekpanna av kolstål
Oroa dig inte, din panna är inte förstörd bara för att den har lite rost på sig.Med lite vinäger och lite kärlek kan den bli...
Hur man använder grytor i rostfritt stål
En bra gryta i rostfritt stål är en verklig trotjänare i köket som kommer att tjäna dig väl i många år framöver. Här är de...
Hur du tar bort kalkavlagringar från dina köksredskap i rostfritt stål
Grytor och stekpannor i rostfritt stål (särskilt de med 5-ply konstruktion) är fantastiska. De är hållbara, fördelar värmen perfekt, ger dig exakt värmekontroll och ser...
Vad är kolstål?
Kolstål – även känt som plåtjärn, järn och kolstål – är ett fantastiskt material för stekpannor. Under en tid glömdes kolstålspannor bort till förmån för...
Hur du lagar mat i en kolstålpanna
När du väl har lärt dig hur man lagar mat i en kolstålpanna kommer du aldrig vilja gå tillbaka – det är den ultimata stekpannan,...