5-ply set - 3 stycken

Rostfritt stål |
4 232 kr 4 712 kr Spara 10%

Varianter


Grunden i varje kök. Konstruerad i 5 lager för jämn värmefördelning och professionella resultat - hela livet.

  • Tillverkad i Italien
  • PFAS-fri
  • CoolGrip-handtag
  • Lämplig för alla värmekällor - inklusive induktion
  • Innehåller kastrull, gryta och 24 cm stekpanna

Free delivery
30 day free returns
24 hour support
Stekpanna 24 cm
  • Invändig diameter: 24 cm
  • Utvändig diameter: 25.5 cm
  • Matlagningsytans diameter: 19 cm
  • Bas: 18 cm
  • Tjocklek: 2.6 mm
  • Höjd: 4.8 cm (8.5 cm inklusive handtag)
  • Längd inklusive handtag: 44.5 cm
  • Vikt: 1088 g
Gryta 4L
  • Invändig diameter: 20 cm
  • Utvändig diameter: 21.5 cm
  • Matlagningsytans diameter: 18 cm
  • Bas: 17 cm
  • Kapacitet: 4L
  • Tjocklek: 2.6 mm
  • Lock tjocklek: 1 mm
  • Höjd: 13.3 cm (16.5 cm inklusive lock)
  • Vikt: 1426 g (1788 g inklusive lock)
Saucepan 2.5L
  • Invändig diameter: 18 cm
  • Utvändig diameter: 19.5 cm
  • Matlagningsytans diameter: 16 cm
  • Bas: 15 cm
  • Kapacitet: 2.5L
  • Tjocklek: 2.6 mm
  • Lock tjocklek: 1 mm
  • Längd inklusive handtag: 36 cm
  • Höjd: 10.2 cm (13.4 cm inklusive lock)
  • Vikt: 1030 g (1444 g inklusive lock)
  • Säker i ugn upp till 430 grader
  • .
  • Tål maskindisk
  • .
  • Livstidsgaranti

Recommended Addition

Panskydd

168 kr

 

Är du trött på köksredskap som behöver bytas ut varje år?

Det finns en bättre lösning som Michelinstjärniga kockar svär vid. Den ger inte bara fantastiska matlagningsresultat, utan är också fri från PFAS och håller hela livet. Materialet kallas 5-ply, och professionella kockar litar på det av en god anledning. Det är inte som ”vanliga” grytor och stekpannor i rostfritt stål, som vanligtvis är tillverkade av ett enda lager billigt stål med en ”sandwich”-botten, där maten lätt bränns vid på grund av ojämn värmefördelning.

Vi frågade landets bästa kockar hur den ultimata serien av grytor och pannor skulle se ut. Och här är den - med professionella detaljer som den förseglade hällkanten och ett urval av material som används i världens bästa restauranger. Se fram emot att skapa kulinariska mästerverk för dina lyckliga gäster med det bekväma och svala CoolGrip-handtaget i borstat stål.

Till skillnad från non-stickpannor håller 5-ply en livstid, ger perfekt stekning (non-stick tål vanligtvis inte höga tillagningstemperaturer) - och du behöver inte oroa dig för att tvivelaktiga PFAS-kemikalier släpps ut i din mat. Med 5-ply kan du tillaga vad som helst.

Serien är handgjord i Italien av våra vänner och partners Franco, Mario och Eliano, som noggrant tillverkar varje produkt i sin familjeverkstad med över 130 års expertis. Detta är din garanti för kvalitet som varar hela livet. Investera i nya köksredskap för sista gången och imponera på dina gäster med fantastiska stekar och såser - naturligt fria från PFAS.

Konstruerad för bättre matlagning

Vi tillverkar 5-ply-serien med 5 lager metall, där de 3 inre lagren av aluminium leder värme 15 gånger bättre än rostfritt stål. Det innebär att värmen fördelas jämnt och snabbt, vilket förhindrar att maten bränns vid. Det yttre lagret av magnetiskt 430 rostfritt stål är optimerat för induktion, medan det inre 304-stålet är mycket korrosionsbeständigt – vilket ger dig alla fördelar med högkvalitativt rostfritt stål.

Utforska den innovativa konstruktionen

‘In the restaurant kitchen, it's up to standard’

These are the words of Brian Mark, head chef at Søllerød Kro, which has had a star in the Michelin Guide since 2007. In 2023, Brian Mark won the world's most prestigious cookery competition, ‘Bocuse d'Or’, also known as the unofficial world championship in the field.

Hur man lagar mat med 5-ply

Trusted by professionals

Thomas Rode

Former Michelin chef

Dak Wichangoen

Former Michelin chef and Masterchef judge

Brian Mark Hansen

Kitchen chef, Søllerød Kro

Jeppe Foldager

Head Chef, Dragsholm Castle