Stekpanna, grillplatta, stekbord eller. Många namn för samma sak. Kanske har du hört hur fantastisk mat kan lagas på en stekpanna, men har ännu inte skaffat en till ditt eget kök.
Om du är osäker på om du ska lägga till en stekbord i din köksutrustning, läs vidare för sju anledningar till varför en stekbord är det perfekta tillskottet till ditt kök.
1. Mångsidighet
En stekbord är mer än bara en pryl. Det är ett viktigt tillskott till dina köksredskap som kan användas på spisen, grillen och till och med över öppen eld.
Med sin exceptionella värmetålighet är det bara din fantasi som sätter gränser för hur du kan använda din stekbord – vare sig på spisen, grillen eller över lägerelden.
2. Flera värmezoner
Vår stekbord är designad för att passa över två plattor samtidigt, vilket gör att du kan laga mat med två olika temperaturzoner samtidigt.
Det betyder att du kan laga två ingredienser på olika temperaturer samtidigt. Till exempel kan du steka en biff på hög temperatur på ena sidan och grönsaker på lägre temperatur på andra sidan.
Du kan också dela in stekbordet i två värmezoner om du till exempel vill laga mat i ena änden och hålla färdig mat varm i andra änden.
Du kan använda denna teknik för att steka pannkakor, till exempel, där du steker pannkakorna på ena sidan och håller de färdiga pannkakorna varma på andra sidan.
Läs om 5 saker du kan göra på en stekbord här
3. Värmetålighet
Kolstål är känt för sin förmåga att nå höga temperaturer och behålla jämn värme, vilket gör det idealiskt för att steka olika typer av mat.
Med vår stekbord kan du förvänta dig jämn värmefördelning över hela ytan, vilket gör att du kan laga dina ingredienser jämnt och exakt.
Från saftiga biffar till knapriga baconskivor kan du förvänta dig att din mat får den perfekta balansen av möra, saftiga och smakrika texturer.
4. Stor stekyta
En stekbord har en större yta än dina vanliga pannor, vilket betyder att du kan laga stora mängder kött, bacon eller burgare på en gång.
Stekytan mäter 45 x 22 cm, vilket du kan använda över två olika induktionszoner om du inte har en stor värmekälla.
Detta är idealiskt när du behöver servera mat till flera personer samtidigt vid födelsedagar, trädgårdsfester eller andra evenemang.
Om du vill göra perfekta smashburgare på din stekbord kan du också köpa vår smasher.
5. Höga kanter
Vår stekbord erbjuder inte bara exceptionell matlagning, utan är också designad med säkerhet och funktionalitet i åtanke. De höga, lutande kanterna är särskilt utformade för att hålla dina ingredienser inom matlagningsytan så att de inte faller av under tillagningen.
Detta gör att du kan hålla matfett och olja borta från värmekällan, vilket hjälper till att minimera spill och säkerställer att det inte finns någon risk för brand.
6. Bekvämlighet
Vi har tagit hänsyn till att din stekbord inte behöver vara permanent monterad på din spis eller grill. Därför är den designad med praktiska handtag så att du enkelt kan flytta den. Det gör det lätt för dig att ta den från spisen till grillen, eller kanske till och med ta med den på camping. Så att du kan njuta av den goda maten som kan lagas på en stekbord, var du än är.
7. Förindränkt
Du har kanske hört att det är nödvändigt att bränna in en kolstålstekpanna innan den kan användas.
Det kan vara något du redan provat med en kolstålstekpanna. Men med vår stekbord är det inte nödvändigt.
Vi har gjort det åt dig, så din stekbord har en naturlig non-stick-beläggning som kan användas direkt vid mottagandet.
