Skapa professionella resultat i ditt eget kök
Vi frågade Danmarks bästa kockar hur den ultimata serien av kastruller och stekpannor skulle se ut, och här är resultatet. Med professionella detaljer som hällkant, CoolGrip-handtag och material som används i världens finaste restauranger. Med sin mångsidiga storlek är kastrullen på 1,5 liter oumbärlig i alla kök – perfekt för att vispa en bearnaisesås, reducera buljong eller tillaga en hemlagad BBQ-sås.
Med sin 5-lagerskonstruktion får du en oförstörbar kastrull som håller hela livet, tillsammans med alla fördelar med rostfritt stål: lågt underhåll, lämplig för alla typer av matlagning och helt fri från PFAS och andra skadliga beläggningar som slits bort med tiden och hamnar i maten.
Grytan garanterar exceptionellt jämn värmefördelning tack vare sin femlagerskonstruktion, jämfört med de tre lager som vanligtvis finns i rostfritt stål. Detta förhindrar att det blir heta fläckar i botten av grytan, vilket garanterar att maten inte bränns vid, blir ojämnt tillagad eller att såser separerar.
Du får precis värmekontroll tack vare aluminiumkärnan, som har enastående värmeledningsförmåga, så att du snabbt kan justera temperaturen. Till skillnad från kokkärl med en fast sandwichbotten sprids värmen naturligt upp längs kastrullens sidor, eftersom hela kastrullen är tillverkad i en 5-lagerskonstruktion – perfekt för att emulgera grädde och vispa såser.
Serien är handgjord i Italien av våra vänner och partners Franco, Mario och Eliano, som noggrant tillverkar varje produkt i sin familjeverkstad med över 130 års erfarenhet. Det är dansk design, italienskt hantverk och din garanti för högsta kvalitet.
Kastrull – 5-ply
- Tillverkad i Italien
- Femskiktskonstruktion
- Inklusive lock
- CoolGrip-handtag
- Kompatibel med alla värmekällor
Välj variant
Kastrull – 5-ply
1 477 SEK
1.5L
Köksredskapsset – 5-ply
6 802 SEK
4 stycken
Value 7 494 SEK
Set – 5-ply
11 468 SEK
7 stycken
Value 12 604 SEK
Övriga tillbehör:
Vispa
341 SEK
Stål/komposit
- Inre diameter: 16 cm
- Yttre diameter: 17,6 cm
- Kokyta: 13,5 cm
- Bas: 13,7 cm
- Kapacitet: 1,5 l
- Tjocklek: 2,5 mm
- Lockets tjocklek: 1 mm
- Längd inklusive handtag: 34,5 cm
- Total höjd: 10,7 cm (7,8 cm exklusive handtag)
- Vikt: 838 g (1100 g inklusive lock)
- Tål diskmaskin.
- Värms upp på medelvärme.
- Tål ugn upp till 300 °C.
- Kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion.
- Det är naturligt och obetydligt att kalkavlagringar, regnbågsfläckar och liknande märken uppstår på rostfria ytor, men dessa kan enkelt avlägsnas med vinäger.
Skapa professionella resultat i ditt eget kök
Vi frågade Danmarks bästa kockar hur den ultimata serien av kastruller och stekpannor skulle se ut, och här är resultatet. Med professionella detaljer som hällkant, CoolGrip-handtag och material som används i världens finaste restauranger. Med sin mångsidiga storlek är kastrullen på 1,5 liter oumbärlig i alla kök – perfekt för att vispa en bearnaisesås, reducera buljong eller tillaga en hemlagad BBQ-sås.
Med sin 5-lagerskonstruktion får du en oförstörbar kastrull som håller hela livet, tillsammans med alla fördelar med rostfritt stål: lågt underhåll, lämplig för alla typer av matlagning och helt fri från PFAS och andra skadliga beläggningar som slits bort med tiden och hamnar i maten.
Grytan garanterar exceptionellt jämn värmefördelning tack vare sin femlagerskonstruktion, jämfört med de tre lager som vanligtvis finns i rostfritt stål. Detta förhindrar att det blir heta fläckar i botten av grytan, vilket garanterar att maten inte bränns vid, blir ojämnt tillagad eller att såser separerar.
Du får precis värmekontroll tack vare aluminiumkärnan, som har enastående värmeledningsförmåga, så att du snabbt kan justera temperaturen. Till skillnad från kokkärl med en fast sandwichbotten sprids värmen naturligt upp längs kastrullens sidor, eftersom hela kastrullen är tillverkad i en 5-lagerskonstruktion – perfekt för att emulgera grädde och vispa såser.
Serien är handgjord i Italien av våra vänner och partners Franco, Mario och Eliano, som noggrant tillverkar varje produkt i sin familjeverkstad med över 130 års erfarenhet. Det är dansk design, italienskt hantverk och din garanti för högsta kvalitet.
‘In the restaurant kitchen, it's up to standard’
These are the words of Brian Mark, head chef at Søllerød Kro, which has had a star in the Michelin Guide since 2007. In 2023, Brian Mark won the world's most prestigious cookery competition, ‘Bocuse d'Or’, also known as the unofficial world championship in the field.
Hur man lagar mat med 5-ply
Trusted by professionals
Kock och restauratör
Former Michelin chef
Kitchen chef, at Michelin-starred restaurant Søllerød Kro
Gastronomic chef at Hotel Hesselet
