Skapa professionella resultat i ditt eget kök
Vi frågade Danmarks bästa kockar hur den ultimata serien av kastruller och stekpannor skulle se ut, och här är resultatet. Med professionella detaljer som hällkant, CoolGrip-handtag och material som används i världens finaste restauranger. Uppgradera ditt kök med en kastrull i perfekt storlek för att servera såser, bryna smör eller tillaga små rätter till dina gäster.
Med sin 5-lagerskonstruktion får du en oförstörbar serveringsgryta som håller hela livet, tillsammans med alla fördelar med rostfritt stål: lågt underhåll, lämplig för alla typer av matlagning och fri från PFAS och andra skadliga beläggningar som slits bort med tiden och hamnar i maten.
Serveringsgrytan garanterar exceptionellt jämn värmefördelning tack vare sin femlagerskonstruktion, till skillnad från vanliga kokkärl i rostfritt stål med tre lager. Detta förhindrar att det blir varmare på vissa ställen i botten av grytan, vilket undviker att såser skär sig, mat bränns vid och maten blir ojämnt tillagad.
Du får precis värmekontroll tack vare aluminiumkärnan, som har utmärkt värmeledningsförmåga, så att du snabbt kan justera temperaturen. Till skillnad från kokkärl med en fast sandwichbotten sprids värmen naturligt upp längs kastrullens sidor eftersom hela kastrullen är tillverkad av 5 lager – perfekt för jämn uppvärmning av såser.
Serien är handgjord i Italien av våra vänner och partners Franco, Mario och Eliano, som i sin familjeverkstad med över 130 års erfarenhet omsorgsfullt tillverkar varje produkt. Det är dansk design, italienskt hantverk och din garanti för högsta kvalitet.
Serveringsgryta – 5-ply
-
Tillverkad i Italien
-
Femskiktskonstruktion
-
CoolGrip-handtag
-
Ugnsäker upp till 300 °CC
-
Kompatibel med alla värmekällor
Välj variant
Serveringsgryta – 5-ply
852 SEK
0.5L
Komplett 5-ply set
16 680 SEK
12 stycken
Value 18 951 SEK
- Inre diameter: 10 cm
- Yttre diameter: 11,6 cm
- Kokyta: 8,5 cm
- Bas: 9 cm
- Kapacitet: 0,5 l
- Tjocklek: 2,5 mm
- Lockets tjocklek: 1 mm
- Längd inklusive handtag: 22,4 cm
- Höjd: 5 cm (8,5 cm inklusive lock)
- Vikt: 415 g (520 g inklusive lock)
- Tål diskmaskin.
- Värms upp på medelvärme.
- Tål ugn upp till 300 °C.
- Kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion.
- Det är naturligt och obetydligt att kalkavlagringar, regnbågsfläckar och liknande märken uppstår på rostfria ytor, men dessa kan enkelt avlägsnas med vinäger.
Skapa professionella resultat i ditt eget kök
Vi frågade Danmarks bästa kockar hur den ultimata serien av kastruller och stekpannor skulle se ut, och här är resultatet. Med professionella detaljer som hällkant, CoolGrip-handtag och material som används i världens finaste restauranger. Uppgradera ditt kök med en kastrull i perfekt storlek för att servera såser, bryna smör eller tillaga små rätter till dina gäster.
Med sin 5-lagerskonstruktion får du en oförstörbar serveringsgryta som håller hela livet, tillsammans med alla fördelar med rostfritt stål: lågt underhåll, lämplig för alla typer av matlagning och fri från PFAS och andra skadliga beläggningar som slits bort med tiden och hamnar i maten.
Serveringsgrytan garanterar exceptionellt jämn värmefördelning tack vare sin femlagerskonstruktion, till skillnad från vanliga kokkärl i rostfritt stål med tre lager. Detta förhindrar att det blir varmare på vissa ställen i botten av grytan, vilket undviker att såser skär sig, mat bränns vid och maten blir ojämnt tillagad.
Du får precis värmekontroll tack vare aluminiumkärnan, som har utmärkt värmeledningsförmåga, så att du snabbt kan justera temperaturen. Till skillnad från kokkärl med en fast sandwichbotten sprids värmen naturligt upp längs kastrullens sidor eftersom hela kastrullen är tillverkad av 5 lager – perfekt för jämn uppvärmning av såser.
Serien är handgjord i Italien av våra vänner och partners Franco, Mario och Eliano, som i sin familjeverkstad med över 130 års erfarenhet omsorgsfullt tillverkar varje produkt. Det är dansk design, italienskt hantverk och din garanti för högsta kvalitet.
‘In the restaurant kitchen, it's up to standard’
These are the words of Brian Mark, head chef at Søllerød Kro, which has had a star in the Michelin Guide since 2007. In 2023, Brian Mark won the world's most prestigious cookery competition, ‘Bocuse d'Or’, also known as the unofficial world championship in the field.
Hur man lagar mat med 5-ply
Trusted by professionals
Kock och restauratör
Former Michelin chef
Kitchen chef, at Michelin-starred restaurant Søllerød Kro
Gastronomic chef at Hotel Hesselet
