Stekpanna - Kolstål

Kolstål ger fantastisk värmekontroll och överlägsna matlagningsresultat. Du bygger upp den naturliga nonstick-beläggningen genom att krydda pannan med olja. Det innebär att du äntligen får en stekpanna som faktiskt håller hela livet och som förbättras med tiden - helt fri från PFAS.

Stekpannan tillverkas i Italien i en liten familjeverkstad med över 130 års erfarenhet. Detta garanterar dig en kvalitet som varar hela livet.

Vi har designat stekpannan baserat på feedback från landets bästa kockar. Därför får du ett unikt ergonomiskt handtag i rostfritt stål som håller sig svalt och inte går att slita ut. Kurvorna på stekpannan gör det lättare för dig att kasta maten - precis som en kock skulle göra. Och samtidigt ger stekpannans form en större tillagningsyta jämfört med andra stekpannor med samma diameter.

Använd stekpannan på spisen, i ugnen, på grillen - eller över öppen eld. Oavsett om du steker ribeyes till perfektion, friterar skaldjur eller gör en härlig frittata i ugnen - ja, stekpannan i kolstål är din nya bästa vän.

Uppnå fantastiska matlagningsresultat

Stekpannan i kolstål ger en fantastisk stekyta på kött och grönsaker. Proffs väljer kolstål för dess överlägsna värmekontroll. Nu uppgraderad med det bekväma CoolGrip-handtaget som utvecklats tillsammans med landets bästa kockar.

Naturlig nonstick på alla värmekällor

Fri från PFAS och ”smarta” beläggningar. Bygg din egen naturliga nonstick genom att belägga pannan med ett tunt lager matolja, som sedan bränns in och härdas. Äntligen en stekpanna som blir bättre med tiden - och som kan gå i arv i generationer. Oavsett om du använder induktions-, gas- eller keramikhällar - eller slänger den över öppen eld.

Designad med landets bästa kockar

Stekpannan är utvecklad med hjälp av feedback från toppkockar. De sluttande väggarna och den breda stekytan ger maximal värmekontakt för hög temperaturmatlagning, medan det unika CoolGrip-handtaget ger ett perfekt, svalt grepp.

Stekpannan tillverkas i Italien i en liten familjeverkstad med över 130 års erfarenhet. Detta garanterar dig en kvalitet som varar hela livet.

Stekpanna - Kolstål

28 cm |
1 081 kr

Variants

Natural non-stick and uncompromising cooking results. Made in Italy.

  • Tillverkad i Italien
  • Överlägsen värmekontroll
  • Naturlig nonstick - fri från PFAS
  • Kan användas på alla värmekällor - inklusive induktion och ugn
  • Klarar upp till 650 grader

Free delivery within EU

Free return within 15th of January 2025

24-hour support

<ul>

<li> Innerdiameter: 28 cm</li>

<li> Ytterdiameter: 28,5 cm</li>

<li> Tillagningsyta: 22 cm</li>

<li> Bas: 21 cm</li>

<li> Tjocklek: 2,5 mm</li>

<li> Höjd: 4,6 cm (11,4 cm inkl. handtag)</li>

<li> Längd inkl. handtag: 50,9 cm</li>

<li> Vikt: 1496 g</li>


</ul>

  • Innerdiameter: 28 cm
  • Ytterdiameter: 28,5 cm
  • Tillagningsyta: 22 cm
  • Bas: 21 cm
  • Tjocklek: 2,5 mm
  • Höjd: 4,6 cm (11,4 cm inkl. handtag)
  • Längd inkl. handtag: 50,9 cm
  • Vikt: 1496 g
  • Undvik rengöring med tvål
  • Pannan måste ”kryddas” på en gasspis eller i en ugn före användning
  • Värm pannan långsamt och undvik stora temperaturförändringar - detta förhindrar att pannan blir skev
  • Pannan blir bättre med tiden - de första gångerna du använder den bör du smörja den generöst med olja för att bygga upp dess naturliga non-stick-effekt
  • Undvik sura livsmedel

    • <li> Undvik rengöring med tvål</li>

    <li>Pannan måste ”kryddas” på en gasspis eller i en ugn före användning</li>

    <li>Värm pannan långsamt och undvik stora temperaturförändringar - detta förhindrar att pannan blir skev</li>

    <li>Pannan blir bättre med tiden - de första gångerna du använder den bör du smörja den generöst med olja för att bygga upp dess naturliga non-stick-effekt</li>

    <li> Undvik sura livsmedel</li>

    • Innerdiameter: 28 cm
    • Ytterdiameter: 28,5 cm
    • Tillagningsyta: 22 cm
    • Bas: 21 cm
    • Tjocklek: 2,5 mm
    • Höjd: 4,6 cm (11,4 cm inkl. handtag)
    • Längd inkl. handtag: 50,9 cm
    • Vikt: 1496 g
  • Undvik rengöring med tvål
  • Pannan måste ”kryddas” på en gasspis eller i en ugn före användning
  • Värm pannan långsamt och undvik stora temperaturförändringar - detta förhindrar att pannan blir skev
  • Pannan blir bättre med tiden - de första gångerna du använder den bör du smörja den generöst med olja för att bygga upp dess naturliga non-stick-effekt
  • Undvik sura livsmedel

    • Rekommendera tillägg

    Panskydd

    165 kr

    Slut i lager

     

    Kolstål ger fantastisk värmekontroll och överlägsna matlagningsresultat. Du bygger upp den naturliga nonstick-beläggningen genom att krydda pannan med olja. Det innebär att du äntligen får en stekpanna som faktiskt håller hela livet och som förbättras med tiden - helt fri från PFAS.

    Stekpannan tillverkas i Italien i en liten familjeverkstad med över 130 års erfarenhet. Detta garanterar dig en kvalitet som varar hela livet.

    Vi har designat stekpannan baserat på feedback från landets bästa kockar. Därför får du ett unikt ergonomiskt handtag i rostfritt stål som håller sig svalt och inte går att slita ut. Kurvorna på stekpannan gör det lättare för dig att kasta maten - precis som en kock skulle göra. Och samtidigt ger stekpannans form en större tillagningsyta jämfört med andra stekpannor med samma diameter.

    Använd stekpannan på spisen, i ugnen, på grillen - eller över öppen eld. Oavsett om du steker ribeyes till perfektion, friterar skaldjur eller gör en härlig frittata i ugnen - ja, stekpannan i kolstål är din nya bästa vän.

    Uppnå fantastiska matlagningsresultat

    Stekpannan i kolstål ger en fantastisk stekyta på kött och grönsaker. Proffs väljer kolstål för dess överlägsna värmekontroll. Nu uppgraderad med det bekväma CoolGrip-handtaget som utvecklats tillsammans med landets bästa kockar.

    Naturlig nonstick på alla värmekällor

    Fri från PFAS och ”smarta” beläggningar. Bygg din egen naturliga nonstick genom att belägga pannan med ett tunt lager matolja, som sedan bränns in och härdas. Äntligen en stekpanna som blir bättre med tiden - och som kan gå i arv i generationer. Oavsett om du använder induktions-, gas- eller keramikhällar - eller slänger den över öppen eld.

    Designad med landets bästa kockar

    Stekpannan är utvecklad med hjälp av feedback från toppkockar. De sluttande väggarna och den breda stekytan ger maximal värmekontakt för hög temperaturmatlagning, medan det unika CoolGrip-handtaget ger ett perfekt, svalt grepp.

    Stekpannan tillverkas i Italien i en liten familjeverkstad med över 130 års erfarenhet. Detta garanterar dig en kvalitet som varar hela livet.

    Achieve amazing cooking results

    The carbon steel frying pan delivers a fantastic sear on meat and vegetables. Professionals choose carbon steel for its superior heat control. Now upgraded with the comfortable CoolGrip-handle developed with the country's top chefs.

    Natural nonstick on all heat sources

    Free from PFAS and "smart" coatings. Build your own natural nonstick by coating the pan with a thin layer of cooking oil, which is burned in and hardened. Finally, a frying pan that gets better over time - and can be passed down for generations. Whether you use induction, gas, ceramic hobs - or toss it over an open flame.

    Produced in Italy with 130 years of craftsmanship

    Betrodd av proffs

    Thomas Rode

    Tidigare Michelinkock

    Dak Wichangoen

    Tidigare Michelinkock och Masterchef-domare

    Brian Mark Hansen

    Kökskock, Søllerød Kro

    Jeppe Foldager

    Köksmästare, Dragsholms slott

    Utforska våra guider

    How to clean your stainless steel cookware

    How to Season Your Baking Steel

    How to Care for and Use Your Carbon Steel Griddle

    How to Clean Your Carbon Steel Griddle

    Så här enkelt är det att laga mat i en rostfri panna

    Skötselguide: Ekskärbrädor

    Rekommenderat för dig