Stekpanna - Kolstål

28 cm |
1 010 kr

Natural non-stick and uncompromising cooking results. Made in Italy.

  • Tillverkad i Italien
  • Överlägsen värmekontroll
  • Naturlig nonstick - fri från PFAS
  • Kan användas på alla värmekällor - inklusive induktion och ugn
  • Säker upp till 650 grader

Free delivery within EU
Free returns within 30 days
24-hour support

<ul>

<li> Innerdiameter: 28 cm</li>

<li> Ytterdiameter: 28,5 cm</li>

<li> Tillagningsyta: 22 cm</li>

<li> Bas: 21 cm</li>

<li> Tjocklek: 2,5 mm</li>

<li> Höjd: 4,6 cm (11,4 cm inkl. handtag)</li>

<li> Längd inkl. handtag: 50,9 cm</li>

<li> Vikt: 1496 g</li>


</ul>

  • Innerdiameter: 28 cm
  • Ytterdiameter: 28,5 cm
  • Tillagningsyta: 22 cm
  • Bas: 21 cm
  • Tjocklek: 2,5 mm
  • Höjd: 4,6 cm (11,4 cm inkl. handtag)
  • Längd inkl. handtag: 50,9 cm
  • Vikt: 1496 g
  • Undvik rengöring med tvål
  • Pannan ska "kryddas" på gasolspis eller i ugn innan användning
  • Värm upp pannan långsamt och undvik stora temperaturväxlingar - det förhindrar att pannan blir skev
  • Pannan förbättras med användning - de första gångerna du använder den bör du belägga den generöst med olja för att bygga upp dess naturliga non-stick effekt
  • Undvik sura livsmedel
  • <li> Undvik rengöring med tvål</li>

    <li> Pannan ska "kryddas" på gasolspis eller i ugn innan användning</li>

    <li> Värm upp pannan långsamt och undvik stora temperaturväxlingar - det förhindrar att pannan blir skev</li>

    <li>Pannan förbättras med användning - de första gångerna du använder den bör du belägga den generöst med olja för att bygga upp dess naturliga non-stick effekt</li>

    <li> Undvik sura livsmedel</li>

    • Innerdiameter: 28 cm
    • Ytterdiameter: 28,5 cm
    • Tillagningsyta: 22 cm
    • Bas: 21 cm
    • Tjocklek: 2,5 mm
    • Höjd: 4,6 cm (11,4 cm inkl. handtag)
    • Längd inkl. handtag: 50,9 cm
    • Vikt: 1496 g
  • Undvik rengöring med tvål
  • Pannan ska "kryddas" på gasolspis eller i ugn innan användning
  • Värm upp pannan långsamt och undvik stora temperaturväxlingar - det förhindrar att pannan blir skev
  • Pannan förbättras med användning - de första gångerna du använder den bör du belägga den generöst med olja för att bygga upp dess naturliga non-stick effekt
  • Undvik sura livsmedel
  • Rekommendera tillägg

    Matpincett

    186 kr

     

    Kolstål ger fantastisk värmekontroll och överlägsna matlagningsresultat. Du bygger upp den naturliga nonstick-beläggningen genom att krydda pannan med olja. Det betyder att du äntligen får en stekpanna som faktiskt håller hela livet och förbättras med tiden – helt fri från PFAS.

    Stekpannan tillverkas i Italien på en liten familjeverkstad med över 130 års expertis. Detta garanterar dig en kvalitet som varar livet ut.

    Vi har designat stekpannan utifrån feedback från landets bästa kockar. Därför får du ett unikt ergonomiskt handtag i rostfritt stål som håller sig svalt och inte kan slitas ut. Kurvorna på pannan gör det lättare för dig att slänga maten – precis som en kock skulle göra. Och samtidigt ger formen på pannan en större tillagningsyta jämfört med andra stekpannor med samma diameter.

    Använd stekpannan på spisen, i ugnen, på grillen – eller över öppen eld. Oavsett om du steker ribeyes till perfektion, steker skaldjur eller gör en härlig frittata i ugnen - ja, stekpannan i kolstål är din nya bästa vän.

    Uppnå fantastiska matlagningsresultat

    Stekpannan i kolstål ger en fantastisk bränning på kött och grönsaker. Proffs väljer kolstål för sin överlägsna värmekontroll. Nu uppgraderad med det bekväma CoolGrip-handtaget utvecklat med landets bästa kockar.

    Naturlig nonstick på alla värmekällor

    Fri från PFAS och "smarta" beläggningar. Bygg din egen naturliga nonstick genom att belägga pannan med ett tunt lager matolja, som sedan bränns in och härdas. Äntligen en stekpanna som blir bättre med tiden – och kan gå i arv i generationer. Oavsett om du använder induktion, gas, keramikhäll – eller kastar den över öppen eld.

    Designad med landets bästa kockar

    Stekpannan är utvecklad med feedback från toppkockar. De sluttande väggarna och den breda tillagningsytan ger maximal värmekontakt för matlagning vid hög temperatur, medan det unika CoolGrip-handtaget säkerställer ett perfekt, svalt grepp.

    Stekpannan tillverkas i Italien på en liten familjeverkstad med över 130 års expertis. Detta garanterar dig en kvalitet som varar livet ut.

    Achieve amazing cooking results

    The carbon steel frying pan delivers a fantastic sear on meat and vegetables. Professionals choose carbon steel for its superior heat control. Now upgraded with the comfortable CoolGrip-handle developed with the country's top chefs.

    Natural nonstick on all heat sources

    Free from PFAS and "smart" coatings. Build your own natural nonstick by coating the pan with a thin layer of cooking oil, which is burned in and hardened. Finally, a frying pan that gets better over time - and can be passed down for generations. Whether you use induction, gas, ceramic hobs - or toss it over an open flame.

    Produced in Italy with 130 years of craftsmanship

    Betrodd av proffs

    Thomas Rode

    Tidigare Michelinkock

    Dak Wichangoen

    Tidigare Michelinkock och Masterchef-domare

    Brian Mark Hansen

    Kökskock, Søllerød Kro

    Jeppe Foldager

    Köksmästare, Dragsholms slott