Guider

Bakom design och tillverkning: The Baking Steel

Med ett bakstål kan du ta ditt bakande till nya höjder. När du får bakstålet är det klart för omedelbar användning . Detta eftersom vårt...

Läs mer

Skärbrädor av trä eller plast - vilket är bäst?

Skärbrädan är ofta ett förbisett verktyg i köket: "En skärbräda är bara en skärbräda." När du arbetar med en skärbräda av dålig kvalitet eller fel...

Läs mer

Bakom kulisserna: Skärbrädor i ek

Följ med oss ​​till Frankrike söder om Lyon, där vi tillverkar våra skärbrädor i fransk ek – på en familjeägd verkstad, med över 100 års...

Läs mer

5 saker du kan göra på en stekpanna

Stekplattan är fantastisk för att göra många saker - oavsett om det är frukost, läckra biffar eller hamburgare till hela familjen. Här visar vi upp...

Läs mer

Guide för stekplattor: Hur man återställer naturlig nonstick (kryddor)

Om du precis har gjort en djuprengöring eller av misstag tillagat sur mat på din stekpanna, kan det vara ett bra tillfälle att ge den...

Läs mer

Vilket stål är vassast?

Är du osäker på skillnaden mellan VG10-stål och stålet som används i de flesta västerländska knivar? Vi guidar dig! De flesta köksknivar är gjorda av...

Läs mer

7 skäl att välja grytor och stekpannor i 5-ply

I professionella kök svär man till rostfritt stål konstruerat i 5 lager – med en kärna av aluminium. Och vi tycker att det är synd...

Läs mer

Bakom design och tillverkning: Grytor och kastruller i rostfritt stål

Kökskärl i rostfritt stål har alltid varit ledande inom det professionella köket – och det finns en alldeles speciell anledning till det. Denna konstruktion är...

Läs mer
  • 1
  • 5
  • 6
  • 7